Письмо админу Ушастики.RU



меню

Главная

Кулинария. Рецепты вкусных блюд

Карта сайта



Версия для печати
блюдо из рыбы

Завтрак для водяного

На 4 порции:

  • филе рыбы 350 гр.
  • картофель 2 шт.
  • перец сладкий 1 шт.
  • морковь 1 шт.
  • фасоль стручковая 200 гр.
  • помидоры 2 шт.
  • кукуруза консервированная 4 ст. ложки
  • лук зеленый 8 перьев
  • масло растительное 4 ст. ложки
  • сливки густые или сметана 200 гр.
  • зелень петрушки рубленая 2 ст. ложки
  • соль, перец красный молотый
  • Приготовление:

    Морковь нарезать кружочками, сладкий перец - кубиками, зеленый лук нашинковать. Обжарить овощи на масле, помешивая, в течение 5 минут, затем добавить помидоры, нарезанные дольками, и жарить еще 5 минут.

    Филе рыбы и картофель нарезать кубиками, соединить с фасолью, кукурузой и обжаренными овощами, посолить и поперчить. Перемешать, выложить в смазанную маслом форму, залить сливками и тушить в духовке около 30 минут.

    При подаче посыпать зеленью.


    поиск по сайту



    загрузка...


    © Пчелинцева В.А, 2010 г. Ушастики.RU.